Fonctionnement boutique

La commercialisation de la viande fraîche se fait généralement sur novembre et décembre.

Cette période de forte demande nous permet en général d’écouler notre production en totalité avec une clientèle professionnelle mais aussi par la vente directe aux particuliers.

Pour la clientèle particulière, le retrait des commandes peut se faire :
– Soit en venant à la ferme
– Soit sur les marchés de Noël ou nous sommes présents

La boutique à la ferme n’est pas ouverte en permanence. Il est nécessaire de nous contacter en dehors de décembre.

Marchés de Noël 2023:

Montauban de bretagne les 2 et 3 décembre
Montfort sur Meu les 9 et 10 décembre
Andel la ferme de marie-Jeanne les 10 et 17 décembre

Horaires décembre 2023

Du lundi au vendredi :
14h30- 18h30

Les samedis 2, 9, 16, 23 et 30 décembre :
9h -12h30 14h -18h30

Info emballage des viandes fraîches

Toutes nos viandes fraîches sont mises sous vide pour assurer une conservation minimale d’une semaine.
Avant de consommer le produit, il est nécessaire de l’aérer hors de son emballage au moins ¼ d’heure.
L’emballage sous vide permet également une bonne congélation dans l’état.