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La viande de cerf, tendre et savoureuse
Viande tendre et savoureuse : les cerfs et biches sont abattus majoritairement à 18 mois.Cette viande jeune garantit une savoureuse tendreté.
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Sauté (viande à civet)
14,30 € /kg -
Rôti épaule
18,45 € /kg -
Rôti gigue (cuissot)
29,70 € /kg -
Rôti filet
39,90 € /kg -
Pavés cuissot
31,40 € /kg -
Steaks
29,50 € /kg -
Tournedos filet
41,90 € /kg -
Terrine de cerf cuite au four
12,50 € /kg -
Fumeton de Brocéliande
Environ : 250g
Prix moyen : 9,45 € -
Moelleux de cerf
35 € /kg -
Terrine de cerf au chouchenn
4,35 € -
Terrine de cerfs aux figues
4,35 € -
Civet de cerf
15,90 € -
Coffret des Korrigans
18,40 € -
Coffret « cantine de Lancelot »
25,95 € -
Colis venaison « les 3 chênes »
95,00 € -
Colis venaison « la croix cormier »
120,00 € -
Civet avec os
10.80€/kg -
Gigue entière avec os (7 à 12kg)
16.40€/kg -
Côtes détail
24.50€/kg -
Foie
5/kg -
Cœur
2.5€/kg -
Rognons
4€/kg
